食品ロス削減自主宣言
このたびRetention Consulting株式会社は、[食品ロス削減]食べもののムダをなくそうプロジェクトに賛同し、食品ロス削減のため、以下の取組をいたします。
・社内での食品廃棄を減らすため、必要な分だけ購入し、食べきることを徹底します。
・すぐに食べるものは、陳列棚の手前から順に購入するよう、社員への意識啓発を行います。
・食べきれなかった食品は、冷蔵・冷凍保存を活用し、廃棄ゼロを目指します。
・食品ロス削減に取り組む活動団体への寄付・支援を通じて、社会全体の課題解決に貢献します。
・リノベーションメディアを通じて、食品ロス削減につながるキッチン・収納の在り方など、住まいの工夫を発信し、読者の意識向上に貢献します。